Descripción de la Obra
El Instituto Argentino de Gastronomía (IAG) es una de las instituciones educativas más reconocidas de Latinoamérica en la formación profesional en cocina, pastelería y panadería. Fundado en 1993 y con más de 30 años de trayectoria, el IAG se destaca por su enfoque pedagógico basado en la demostración y la práctica constante, acompañado por docentes de prestigio internacional, entre ellos sus directores Ariel Rodríguez Palacios y Osvaldo Gross.
En el año 2019, nos convocaron para equipar espacios de la sede de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, acompañando la necesidad de contar con aulas funcionales, cómodas y preparadas para un uso intensivo.
El proyecto incluyó la provisión e instalación de 80 asientos modelo Spectra Pupitre Incorporado, una solución especialmente pensada para entornos educativos que requieren orden, durabilidad y eficiencia espacial.
Agradecemos al Instituto Argentino de Gastronomía por confiar en nuestra experiencia y por permitirnos ser parte de un espacio dedicado a la formación de miles de profesionales de la gastronomía.
